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스타벅스ai #그린닷어시스트 #ai바리스타 #마이크로소프트 #주문4분 #서비스혁신 #키오스크 #로봇카페

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☕ 스타벅스 AI 도우미 도입 – 빠르게! 정확하게! 서비스 혁신의 시작 2025년 6월, 스타벅스는 커피업계의 서비스 속도와 품질 혁신을 목표로 AI 바리스타 지원 시스템인 “그린닷 어시스트(Green Dot Assist)”를 북미 지역에서 시범 도입한다고 발표했습니다. 이 기술은 단순히 새롭기만 한 기술이 아니라, 바리스타의 역량 강화와 고객 경험 개선을 위한 실질적 솔루션으로 주목받고 있습니다. 이번 포스팅은 서비스 시연 배경부터 도입 효과, 비즈니스·국내 영향까지 심층적으로 풀어드리겠습니다. 1. 도입 배경과 목적 – 왜 AI 바리스타인가요?👷‍♀️ 바리스타 중심의 혁신스타벅스는 바리스타(파트너)가 메뉴 레시피, 장비 오류 해결, 교대 근무 계획 등 다양한 정보를 즉시 필요로 한다는 점에 착안했습니다기존에는 매뉴얼 찾아보기, 사내 인트라넷 검색에 시간이 소비되..

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